新潟県 佐渡 相川の絶景を一望できる、京町の美味しい食事処
古民家空間 京町亭です。
フレンチコースの紹介です。
今回はエビカニ料理が食べたいとご要望を受けました。
すごく喜んでいただきました。
メニュー
・前菜
エビをまとったタコのフリットと原木椎茸のフリット 大葉のソース
・スープ
人参のスープ
・温前菜
白子のムニエルとおけさ柿のソースのバリエーション
・カリフラワーと紅ズワイガニのムース
佐渡産牡丹エビのソテーとアメリケーヌソース
・パスタ
しらすと青ネギのスパゲティ
・デザート
シナモンかおる西三川りんごのロティ
バニラアイス添え
・パン、コーヒー
クリスマス、忘・新年会のご予約も受け付けております。
また、オードブルやお弁当のご注文も承っております。
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