新潟県佐渡相川の絶景を一望できる、京町のおいしい食事処
新潟県 佐渡 相川の絶景を一望できる、京町の美味しい食事処
古民家空間 京町亭です。
お弁当の紹介です。
今回は学生向けのお弁当です。
ビビンバ丼やカツカレーなど、
量多めで作っております。
このほかにもオードブルやパスタなどのご注文も承っております。
お気軽にお問い合わせください。
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新潟県 佐渡 相川の絶景を一望できる、京町の美味しい食事処
古民家空間 京町亭です。
経過報告です。
以前の投稿でゴミの分別をすると宣言してから約1週間。
段々と自分もスタッフさんも習慣がついてきました。表示も見なくても分別がだいたいできるようになってきました。
最初はわざわざ容器を洗って、シールを剥がして切り開いてと作業がめんどうだなと思っていましたが、慣れればルーティンとしてできるようになってきました。
約1週間で45リットルの袋にいっぱいになりました。これだけの資源ごみを今まで捨てていたのかと思うと胸が痛くなりました。
やっていて一番嬉しく思ったのが、
自宅でも分別を始めているのですが、息子が
「これはリサイクルできるよね？・これは紙とプラスチックに分けられるね」などと興味を持ち始めたことと、
絶対にやらないと思っていた祖父と祖母が分別に協力してくれたことでした。
これからも習慣にしていきたいと思います。
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古民家空間 京町亭です。
こうも暑いと外を出たくないですよね。
この中、オードブルのご注文を多くいただいております。
3000円からお客様に合わせてお作りさせていただきます。
お子様から酒のつまみまでご要望に合わせてお作りさせていただきます。
お気軽にお問い合わせください。
このほかにもパスタやお弁当のご注文も承っております。
新潟県 佐渡 相川の絶景を一望できる、京町の美味しい食事処
古民家空間 京町亭です。
今更ごとで心苦しいのですが、
京町亭では7月より環境に配慮するために
店で出るゴミを可能な限り分別していくことといたしました。
今まではなんとな区の分別でしたが実際に調べてやってみるとリサイクルのできるゴミがかなりあることがわかりました。各自治体によってゴミの分別も厳しいところと厳しくないところと差があるようですが、
一人一人が意識してやることでゴミが減るんだと実感しました。
これからは習慣にして、環境にも配慮した店づくりを目指していきたいと思います。
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古民家空間 京町亭です。
周辺情報です。
7月23日（土）14:00より
J-project内 学生企画イベント
ティーンエイジサンセット
が開催されます！
会場は真野活性化センターいぶき21
入場無料です！
この夏はいぶきで盛り上がりましょう！
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新潟県 佐渡 相川の絶景を一望できる、京町の美味しい食事処
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周辺情報です。
ガシマシネマさんの7月の上映スケジュールです。
・オードリーヘプバーン
・親愛なる同志たち
オードリーへプバーンは有名ですね。
親愛なる同志たちはロシア巨匠の監督が祖国ロシアの愛と憎悪を描いた今みたい作品です。
皆様お誘い合わせの上お越しください。
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古民家空間 京町亭です。
本日は団体のご予約のため、通常営業は12:40からになります。
ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。
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古民家空間 京町亭です。
規制も緩和されて出歩きやすくなりましたね。観光の方も多くて夜も賑やかになりました。
今回は量は少なめでいいのでいいものをというご要望でした。
フレンチコース（4000円）
〜アミューズ 〜
・佐渡産サザエのエスカルゴ風
〜前菜〜
・佐渡産ベニズワイガニと、ホタテとワラサのタルタルのサラダ仕立て 土佐酢ジュレを添えて
〜スープ〜
・新ジャガのヴィシソワーズ
〜魚料理〜
真鱈ときのこと水ブキのパイ包
〜肉料理〜
スパイスの効いたカモのロティ
オレンジソース
〜デザート〜
ガトーショコラ グミの実のソース
〜パン・コーヒー〜
※お客様に合わせて内容を変更いたします。
帰省してきたご家族もすごく喜んでくれたとお喜びいただきました。
他にも宴会コースや女子会コースなどご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
ご予約は3日前までにお願いいたします。
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休業のお知らせです。
18.19日は都合によりお休みさせていただきます。
20日は貸切営業となります。
ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。
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お誕生日会の時のメニューです。
いつもご利用していただいているお客様で、とても喜んでいただきました。
・野菜サラダ
・11種の野菜のテリーヌとブランダードのカナッペ
・だし巻き卵と水ぶきの醤油漬け
・トマトとツナのピッツァ
・タラの芽の天ぷらとタレカツ
・低温調理した鶏胸肉のサラダ
・佐渡産サバのムニエル ハチミツと粒マスタードのソース
・魚介たっぷりのペペロンチーノ
・お誕生日ケーキと抹茶のフィナンシェあんみつ仕立てとグミの実ソース
ご予約は3日前より承っております。
シチュエーションに合わせてお作りいたしますのでお気軽にお問合せください。
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